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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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" |' t) l+ V2 c, y3 g$ v& Q# v. y3 {<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: [7 i. ?. }, l4 w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ Y: D# X; z# m; @! B
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; x7 Z' H+ w# p5 a
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' a, Z/ B. l; e: j5 t" E P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& d8 H/ b# a. L8 |3 c; ]<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% v# G* o8 H: k9 \; n
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+ N) }# g% V5 ~+ ^/ h! B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 U* }; [ {6 ~5 [0 x! ]<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 f: q9 x Z# B# i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 F# n0 @ W5 Y* G$ Z8 S9 v9 l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
) h( a2 }# P, a* k* _; ~4 U& d<P> </P>4 b9 `% p3 i+ R2 E- ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ U) O: v1 i6 F; c5 B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! p, a3 z+ U5 A/ O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ ]# `$ o) s6 U, W<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ n# E7 y! G% w% C8 M8 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) q/ _: j/ p; A( u/ u
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 q: b$ C, D; n4 P- C2 u
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ Y3 n$ j! N4 C G/ W- L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" G4 M0 `/ c' q/ \) p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 U: `% w) F3 S& S9 G6 |
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 Z; \( G' K9 E
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<P> </P>
z* p/ ~- x; R' c: A9 [<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ x+ s* W$ A% A5 b2 n8 V
<P><FONT color=red></FONT> </P>+ Z/ w) ?/ ^' i5 F
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- i4 t+ V5 j+ S/ l# K" I4 y<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 ^5 q- k* r; b3 R1 r<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 I" M7 _) W/ {" h1 b5 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) u2 m9 D0 {1 {; W7 w<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& p, z2 g( |" P; X0 Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ P2 v, L3 ?, t<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% g5 @ U6 c U8 [. C; ?" I$ r( x" G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- j! r( N* B0 y% M4 m7 A<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
+ O1 T6 ?% U# m5 R- }<P> </P>
4 Y# e+ `9 Z3 W; H" n<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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5 G- u7 G3 E# \" G8 n0 ^+ b<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- R- p: }& Z* O- G& `# J
<P> </P>
" m# b( X" s7 I, l/ o- u& c<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: I0 q. S1 }: I<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 e% @* F' L7 ^2 x% G
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
O4 s, Y! a% }6 E* \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 j) _0 J8 n) W9 o+ W$ R+ j/ m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ k$ }5 z) @" Q- ~<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 r/ t: }3 K: Q' I, |2 [8 M& o<P><FONT size=3></FONT> </P>6 b7 _2 I8 S+ f5 J/ Q: {! h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" D! ]9 _* U @5 g, W e$ O4 F# `<P> </P>
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